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Mittagsbuffet

Wählen Sie, wonach es Sie gelüstet: Suppe, vom üppigen Salat- und Gemüseangebot und einem Fleischgericht. Selbstverständlich gehört auch ein Dessert dazu. Essen Sie, soviel Sie mögen, und bestimmen Sie die Reihenfolge nach Ihrem Gusto.

Mittagsbuffet à discrétion für CHF 19.00 oder
CHF 24.00, inkl. Dessert. Selbstverständlich haben wir weiterhin unsere à-la-carte-Angebote.

Tagesmenü

Dienstag, 15. Mai	Mittwoch, 16. Mai	Donnerstag, 17. Mai	Freitag, 18. Mai
Kichererbsensuppe	Weincrèmesuppe mit Zimtcroûtons	kein Menu, wir servieren Ihnen gerne unsere à la carte Gerichte	Petersilienwurzelsuppe mit frittiertem Karottenheu
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Allerlei Salate, mit italienischem oder französischem Dressing	Allerlei Salate, mit italienischem oder französischem Dressing		Allerlei Salate, mit italienischem oder französischem Dressing
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Bunte Gemüseauswahl	Bunte Gemüseauswahl		Bunte Gemüseauswahl
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Nasi-Goreng Asiatisches Reisgericht mit geschnetzeltem Geflügelfleisch und Gemüse an einer Sojasauce	Kalbsschnitzel «Pariser Art» im Ei gebraten dazu Spargelravioli mit einer Tomatenbutter		Red Snapper-Filet «Zuger Art» an einer Weissweinsauce dazu Trockenreis und frischer Blattspinat
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Süsse Köstlichkeiten aus unserer Patisserievitrine	Süsse Köstlichkeiten aus unserer Patisserievitrine		Süsse Köstlichkeiten aus unserer Patisserievitrine

Vegetarisches Menü
Suppe oder Salat vom Buffet	Suppe oder Salat vom Buffet		Suppe oder Salat vom Buffet
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Warme Artischocke dazu eine Eiervinaigrette Fr. 17.00	Kartoffel-Gratin mit Speck und Zwiebeln Fr. 17.00		Im Bierteig gebackenes Gemüse serviert mit Tartarsauce und Dampfkartoffeln Fr. 17.00
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